Rocambole Floresta Negra

Quando: Quinta Feira, 7 de Agosto de 2009 às 14:30

Onde: Nami Choux - www.namichoux.com.br

O quê: rocambole floresta negra

Por quê: é dificil acharmos um bolo floresta negra saboroso, sem gosto de ranço, mas esse estava. As cerejas tinham gosto, o pão de ló de chocolate estava macio e fofinho e o chantilly estava saboroso, o problema foi que o bolo ficou muito seco. Faltou uma caldinha no pão de ló, ou um recheio mais liquido, para que a massa absorvesse um pouco desse liquido. Peça com um copo de água para ajudar a descer. O granulado da lateral é nacional, de baixa qualidade.

Quanto:

Vale a pena: **